В Германии появился полностью автоматизированный ресторан
В Нюрнберге открылся первый ресторан в мире, где нет официантов. Здесь их заменяет полностью автоматизированная система. Чтобы сделать заказ, посетители ресторана используют сенсорные экраны, установленные на каждом столе. Заказ регистрируется на кухне, которая находится на крыше здания. Как только блюдо готово, оно соскальзывает вниз по специальным металлическим рельсам, которые соединяют кухню со столом. Кроме того, система не только запоминает заказы, но и сообщает посетителям о времени доставки.
Зал, где сидят гости, внешне больше напоминает комнату для сортировки писем на почте, нежели традиционное помещение ресторана, что может не понравиться некоторым гурманам. Однако хозяин заведения верит, что клиенты по достоинству оценят его идею. Кроме того, такая система позволит сэкономить на персонале несколько миллиардов евро.
2007-08-29 turizm.ru |
Подготовить к печати; "Фото дня")
