MĀJAS VĪNA RAŽOTNE - DZIDRIS |
| Adrese: |
Z/S Ozoliņi, Aiviekstes pagasts, Pļaviņu novads |
| Telefons: |
371 65100305, 371 29186953 |
| Fakss: |
371 65100305 |
| Mājas lapa: |
www.dzidris.lv |
| E-pasta adrese: |
bruuzis@inbox.lv |
| |
   |
|
|
Dzidris ir mājas vīns, kas darīts Pļaviņu novada Aiviekstes pagasta zemnieku saimniecībā "Ozoliņi". Mājas vīna ražotnes ieeju rotā gadaskaitlis 1910. Tik sena ir ēka, ko cēlis brāļu vīndaru Oskara un Viktora vecvectēvs Jānis Ozols-Ozoliņš.
Mājas vīna ražotne atzīta (t.i., sertificēta un licencēta) 2005. gadā. Te ražo ābolu, rabarberu, upeņu vīnu un sidru "Dzidris" no pašu saimniecībā un tuvāko kaimiņu saimniecībās audzētiem augļiem, dārzeņiem un ogām.
Vīna ražošanas cikls ilgst ~2 gadus. Kad vīns gatavs lietošanai, to pilda pudelēs un pārdod Ziemassvētku tirdziņā Doma laukumā, kinopilsētiņā "Cinevilla", maizes ceptuvē "Liepkalni", Krasta ielas "Lido" alus pagrabā un, protams, mājas vīna ražotnē ''Dzidris''.
Ir zināms, ka vīns vislabāk garšo tieši tur, kur tas ražots, kur audzis vīnmateriāls. Tāpēc brāļi vīndari rīko arī ekskursijas pa ražotni (prezentācija + degustācija), kuras iepriekš vēlams pieteikt personīgi vai pa tālruni 65100305.
Atbrauciet pārliecināties, ka vīns ver vaļā visus vārtus!
|
|
|