Сельский туризм держится на блинахОтдых в тихом родном краю привлекает все больше почитателей, готовых оставлять там немалые средства. В 2004 году, по данным ассоциации сельского туризма Lauku ceļotājs, путешественники оставили в латвийской провинции 4028000 Ls и провели там 287700 ночей. Основные задачи на текущий год — введение в действие системы бронирования он-лайн, привлечение большего числа иностранцев и расширение спектра предлагаемых услуг. В 2004 году интерес туристов к возможностям отдыха за пределами Риги возрос весьма стремительно: количество проведенных там ночей увеличилось на 31% и достигло 287700. 59% ночевок приходится на жителей Латвии, остальное — на иностранцев. "Доля зарубежных путешественников растет, и мы будем проводить дальнейшую работу по их привлечению — в интернете, на международных выставках и другими маркетинговыми действиями, — отметила на пресс-конференции президент ассоциации Аснате Зиемеле. — Иностранец остается в сельском доме дольше, приобретает больше услуг и зачастую вызывает меньше стресса и волнения у хозяев, чем местные постояльцы". Наш человек в среднем задерживается в деревне на 1,28 суток, а приезжий — на 2,73 суток. Из зарубежных гостей особо заманчивым латвийское село представляется немцам (50% от общего количества "иностранных" ночевок), французам (13%), финнам (7%), шведам (6%), датчанам и британцам (по 5%). Всего в провинции в минувшем году туристы оставили 4028000 Ls, из них 2880000 Ls ушло на оплату ночлега, остальное — на питание, развлечения и пр. Вскоре резервировать места в сельских домиках для всех желающих станет еще удобнее: в феврале вступит в действие система бронирования в режиме он-лайн (www.celotajs.lv), расплатиться за услуги можно будет кредитной карточкой. По словам Аснате Зиемеле, многие семьи с удовольствием направились бы на познавательный отдых в такие места, где хозяева еще занимаются ремесленничеством, рыболовством и сельским хозяйством. "Детей и родителей тянет туда, где есть коровки, свинки и козочки", — добавила президент Lauku ceļotājs. Судя по всему, поездки в действующие крестьянские хозяйства, которых у нас не так уж много, обещают стать одними из самых модных в наступающем сезоне. Своим членам ассоциация обещает продолжить лоббирование их интересов и впредь. Особо важный момент — нахождение взаимопонимания с Продовольственно-ветеринарной службой. Ведь выдвигаемые ею гигиенические требования к обороту продовольствия могут поставить на грань исчезновения такое уникальное и соблазнительное блюдо, как "бабушкины блины". И этого никак нельзя допустить. По мнению А.Зиемеле, домашние блины — один из залогов успеха сельского туризма. 2005-01-31 bb.lv |