 |
||||||||
| LVRUENDE |
|
|||||||
Узнай больше ! Читайте еще 2007-04-19 Кулинарный туризм. Мир с вкусной стороны 2007-02-26 Путеводитель за 10000 долларов 2007-01-12 Таиланд. Любителям пива посвящается 2006-12-19 Вена создана для безделья 2006-12-11 Инсбрук: прогулки перед Рождеством 2006-11-24 Самый дорогой шоппинг в мире 2006-11-22 Что можно успеть в Англии за пять дней 2006-11-10 Самые экзотические отели мира 2006-10-19 Чартер в детство, или Встречаем Новый год в Лапландии 2006-10-18 Времена года в Финляндии 2006-08-18 Сицилия: ключ к Средиземному морю 2006-07-27 Австралия: прогулки вверх ногами Мальта для всех 2006-07-21 Нас ждет славянская Турция 2006-07-14 За семью замками 2006-06-16 Разные лица далекой Индии 2006-06-02 Мальорка: первым был Шопен 2006-05-23 Солнечные курорты Италии 2006-05-18 Маршруты лета - 2006 2006-05-16 Голова Клеопатры прилетела в Берлин 2006-05-15 Испанская мозаика 2006-05-11 По Криту на машине - 2 2006-04-21 Тунис уже распахнул двери 2006-04-18 По Криту на машине - 1 2006-04-13 Сицилия: остров древнейших сокровищ Бетонный пляж у чистейшего моря 2006-04-11 Сицилия - центр Средиземноморья 2006-04-07 Отели-поусады: средневековые замки Португалии 2006-04-03 Сумасшедшая любовь, желания и «не-прикосновенное» 2006-03-24 Самые-самые места в океане Культтуризм Райские острова для двоих 2006-03-20 На что посмотреть в Британии 2006-03-17 Не переходи слону дорогу! Вояж за магрибскими сказками 2006-03-14 Южная Корея: страна утреннего спокойствия Германия лидирует по числу "странных" музеев 2006-03-13 Петра: чудо в пустыне Иордании 2006-03-10 Страна, живущая по фэн-шуй 2006-03-08 Мертвое море для живого организма Вена создана для безделья
[pic][v1.jpg]Пожалуй, ни один европейский город, за исключением Парижа, не может похвастаться таким количеством знаменитых посетителей своих кафе: в «Ландтманне» любил бывать Зигмунд Фрейд, Моцарт посещал «Фрауэнхубер», в «Централе» проходили тайные встречи большевиков и, говорят, Троцкий был его завсегдатаем. Кафе «Захер» дало свое имя знаменитому торту, а кафе «Юлиус Майнель» - одноименному кофе. Выбор кофеен велик, но еще больше выбор самого кофе. Основные виды из огромного разнообразия следующие: Mokka - очень крепкий черный кофе. Melange - кофе с молоком. Самый распространенный вид, подается в большой чашке. Einspaenner - черный кофе в стакане с молочной шапкой, взбитой с ванильным сахаром. Именно он всем известен как «кофе по-венски». Kaisermelange - кофе меланж «по-кайзеровски»: с желтком вместо молока. Brauner - «коричневый кофе» всегда подается с маленьким молочником и стаканом холодной воды. Fiaker - кофе с ромом. Maria Theresia - черный кофе с апельсиновым ликером, названный в честь императрицы Марии Терезии. Начинать свое знакомство с венскими кафе лучше с Hawelka (Dorotheergasse, 6). Оно находится в самом центре города, в пяти шагах от Собора святого Стефана. Здесь легко можно представить себя в богемной Вене начала ХХ века, когда за обед знаменитые художники расплачивались своими картинами. Кафе «Julius Meinl» на улице Graben - это не только приятное место, но и целая продуктовая компания. Все, конечно же, помнят эмблему на пачке с кофе: забавный профиль мальчика в тюрбане. Говорят, кофе принесли в Вену турки во время ее осады в 1863 году. После их поражения все жители столицы ринулись на добычу трофейного кофе и кофейных аксессуаров из турецких провиантских обозов, да и сами турки, которые умели правильно варить этот самый кофе, осели в Вене. Именно тогда была основана компания «Юлиус Майнель». Рядом с кафе располагается одноименный магазин деликатесов - этакий продуктовый бутик. [pic][v2.jpg]В праздничные и выходные дни, особенно перед Рождеством, здесь аншлаг: на витрине выставлены специальные предложения от теперешней владелицы компании (прапрапра... внучки Майнеля) - подарочные продуктовые корзины с фирменными венским тортом, кофе и шоколадом. Всего же предлагаемых корзин - более пятидесяти видов, так что глаза разбегаются. Но можно и ничего не покупать, а просто выпить чашечку замечательного кофе и съесть яблочный штрудель в этом уютном кафе на главной Венской улице. Кофе здесь подают в фарфоровых чашечках фирмы "Valleroy and Bosh", что уже говорит о соблюдении стандартов качества даже в мелочах. А вообще, в любом месте, куда бы вы ни зашли, кофе принесут на серебристом подносике, со стаканчиком холодной воды и положенной на него ложечкой. Знаменитые засахаренные фиалки продаются в королевской кондитерской Demel на Lahlmarkt, 19. Цены кусаются (все-таки кондитерская была в свое время поставщиком королевского двора), но зайти сюда надо обязательно. Коробочки с фиалками, шоколадные конфеты ручной работы, корзиночки с земляникой, кексы-штоллены - все упаковывается в красивую бумагу и дарится венцами друг другу на любой праздник: день рождения, помолвку, Рождество. Витрины кондитерской украшены настоящими произведениями искусства: здесь выставлены фигуры и портреты, вырезанные из огромных кусков сахара. Кафе Central на Herrenggasse сложно найти, недаром большевики избрали его местом своих тайных встреч... Впечатление оно производит величественное: с колоннами, лепниной на потолке, зелеными диванчиками и серьезного вида официантами. По вечерам играют музыканты из Братиславы. Родство славянских душ у них проявляется, когда в зале оказываются русские. Тогда в репертуаре появляются «Очи черные», «Калинка-малинка», и залихватская «Катюша» почему-то с цыганским притопыванием и выкриками «Казачок! Казачок!» Визитная карточка отеля Sacher (ближайшая станция метро - Karlplatz) - его одноименный торт и сама кофейня на первом этаже. Место чрезвычайно приятное во всех отношениях. В путеводителях считается туристическим, однако сумело сохранить душевную демократично-гламурную атмосферу. На стенах черно-белые портреты с автографами знаменитостей - Грейс Келли, Рудольфа Валентино, Лайзы Минелли и многих других, кто здесь бывал. Говорят, сам кайзер Франц Иосиф посещал это место ежедневно на протяжении многих лет. [pic][v3.jpg]Современное кафе MAK на Stubenring, 5, находится в здании Музея прикладного искусства в Музейном квартале (MQ - «МуКва») по другую сторону Ринга. Здесь царит совсем другая атмосфера. От развеселой опереточной Вены не осталось и следа. Эта Вена современная, ищущая, талантливая, творческая. Здесь можно недорого пообедать, выпить бокал вина или чашку фирменного кофе, и заодно насладиться разговорами и спорами об искусстве, доносящимися из-за соседних столиков. А светлый интерьер, обилие зеркал и молодых лиц способны полностью развеять даже самое угрюмое настроение (например, после музейных полотен Шиле или Кокошки). Вена создана для безделья, для романтических уикендов и путешествий с целью потешить душу культурными впечатлениями. Летом можно гулять по паркам Шёнбрунна и Бельведера, есть мороженое и наслаждаться музыкой. Зимой - сидеть в кафе с чашечкой кофе Миланж и яблочным штруделем, тающим во рту, или просто кататься на трамваях №1 или №2 туда и обратно по Рингу. Вена не вписывается в стандартные туристические планы и направления. Она ненавязчиво и легко диктует свои бездельные маршруты. И, не в силах противиться, с ней соглашаешься. 2006-12-19 |
Подготовить к печатиTravellatvia рекомендует
| Особые предложения | Смотреть все |
| Рекомендуем посетить | Смотреть все |
|
Фото дня
|
|
; "Фото дня")
| Рассылка новостей |
|
Copyright © 2001-2009 Travellatvia. All rights reserved.