Uzzini vairāk !


Itālija

Lasiet vēl


2006-08-15
Ceļojums pa Tunisiju - Āfrikas pērli [ 3 ]

2006-08-07
Ceļojums pa Tunisiju - Āfrikas pērli [ 2 ]

2006-08-03
Ceļojums - laiks, kas pieder vienīgi mums

2006-06-29
Ceļojums pa klasisko Ķīnu

2006-06-16
Tūrismā sāncenšu netrūkst

2006-06-14
Ceļojums pa klasisko Ķīnu

2006-06-07
Turciju iecienījuši ceļotāji no Alūksnes rajona [ 1 ]

2006-05-08
Lielais Meksikas ceļojums

2006-04-05
Malta - Vidusjūras pērle starp Eiropu un Āfriku [ 1 ]

2006-03-08
Apciemo mūžīgā pavasara salas

2006-03-02
Senā ķeltu zeme - Īrija [ 2 ]

2006-02-15
Šrilanka - mūžīgās vasaras valsts

2006-02-09
Vidzeme „Balttour 2006” izstādē startē ar visu laiku plašāko piedāvājumu

2006-02-02
Krētas sala - Eiropas civilizācijas šūpulis [ 1 ]

2006-01-19
Saldi mutēm, saldi ausīm

2006-01-17
Satiekas Kanādas krāšņajā rudenī [ 1 ]

2006-01-10
Jaunzēlandes un Austrālijas pārsteigumi [ 2 ]

2006-01-05
Ziemā — uz ziemeļiem, uz Oslo

2006-01-04
Jaunzēlandes un Austrālijas pārsteigumi

2005-12-30
Jaunzēlandes pārsteigumi

2005-12-29
Banka, Tualete, Aptieka un Skola
Pilsētas olimpiskā renesanse

2005-12-22
7000 km pa tievāko un garāko zemi
Divdesmit ideju Singapūrai
Sanktpēterburgas dārgumi

2005-12-15
Aulēkšiem ne, vajag ar pietāti
XXI gadsimtā modē ir on–line

2005-12-08
Marrākeša atver vārtus pasaulei

2005-12-01
Pekina ļaujas pārmaiņu vējiem [ 1 ]

2005-11-24
Klintīs ieskautā sirds [ 2 ]

2005-11-23
Sērfotājiem no Latvijas Ēģiptē nepatīkams starpgadījums

2005-11-16
Gulbenieši Turcijā ļaujas ekstremālām izklaidēm

2005-11-10
Tas tik ir pārsteigums — Gvatemala!
Minhenē ir ne tikai muzeji

2005-11-07
Latvijas neizmantotās iespējas tūristu pievilināšanā
Grib kā spāņi dzīvot dzīvespriecīgi, nevis žēloties [ 1 ]

2005-11-03
Dienvidnieku mentalitāte Sofijā
Ceļojums uz vispatiesāko Ķīnu

2005-10-31
Venēcija ir renesanses un mūsdienu mākslas meka [ 2 ]

2005-10-27
Melnkalne piedāvā alternatīvu Rivjērai

Gan steikiem, gan meditācijai


Kad kolēģei pastāstu, ka man ieplānota Valpočellas vīna darītavas apmeklēšana, viņa nodemonstrē divas emocijas: sajūsmu un skaudību.

Sagatavot izdrukai
Sajūsma pienākas tieši vīnam, kuru viņa jau pasen atzinusi par gana labu esam, vien nezinājusi, no kura apvidus tas īsti nāk. Neliela skaudība, protams, par to, ka pie pirmavota tieku es, nevis viņa.

Alegrīni ģimenei piederošajā saimniecībā pārdesmit kilometru uz ziemeļrietumiem no Veronas sagaida viens no jaunākajiem mantiniekiem, kas pats dzīvo villā un pieskata tradīciju turpināšanu. Tovakar gan viņam lielāka namatēva laipnība jāizrāda nepilnam ducim ļaužu, no kuriem lielākā daļa šķērsojusi Atlantijas okeānu, lai desmit dienu laikā uzlabotu savu pavārmākslas prasmi. Samaksājuši divus tūkstošus eiro, viņi tikuši gan pie naktsmājām villā, gan pie vietējām itāļu skolotājām, kas baltos priekšautos atklāj savus virtuves noslēpumus. Nakšņot villā, kuras koptajam dārzam no vienas puses nokalnē nolaižas vīnogu lauki, no otras — Fumanes ciematiņa akmens ēku senie mūri, var pieteikties arī uz īsāku laiku un bez īpašas intereses par pastām un mērcēm — lēti gan nav (180 eiro par nakti) no marta līdz novembrim, jo ziemas mēnešos viesu istabas neapkurina.

Sarindojusi glāzes uz žilbinoši balta galdauta, ar Alegrīni saimniecības vīna produkciju nelielā degustācijā iepazīstināt ierodas uzņēmuma sabiedrisko attiecību speciāliste Paola. Vārdi no viņas mutes sāk birt kā no pārpilnības raga: šīs šķirnes vīnogas drīkst sajaukt ar tām, šīm ogām ļaujam salt, šīs spiežam uzreiz. Tas vīns labāk der pie steikiem, tas pie medījumiem, tas ir deserta vīns utt.

Man prātā un uz garšas receptoriem paliek Amarone. Bukletā rakstīts: "Elegants un samtains, ar intensīvu rubīna garšu. Silta un asa buķete ar rozīņu aromātu." To pašu atkārto Paola. Es māju ar galvu. Man vēl arī patīk viņas piebilde — šis vīns ir meditācijai.

Tikmēr par ciemu un vīnogulāju akurātajām rindām piekalnē nolaidusies krēsla. Vīnadarītavas veikaliņš diemžēl jau ciet. Kad nākamajā dienā pilsētā ieeju vīna veikalā, man nākas atzīt, ka pie meditatīvā Amarone mana kolēģe netiks — tas maksā 48 eiro. Tā vietā paņemu Valpolicella Clasico. Par 8 eiro. Arī labs.

2005-10-13 Diena


Travellatvia iesaka


Īpašie piedāvājumi Skatīt citus
Iesakam apmeklēt Skatīt citus

Dienas foto

Dienas foto

Ziņu izsūtīšana